Lẩu thập cẩm!


Tui thích ăn lẩu, tất tần tật các loại lẩu, đơn giản chỉ vì tui thích ăn rau, lẩu có nhiều rau để nhúng và chấm…hôm nay tui nấu lẩu thập cẩm, món này nếu thích có thể ăn với mì, miến, riêng tui tui thích ăn với…mì gói hơn.

Tui nấu 1 nồi nước xương hầm, hớt bọt cho trong nước, nêm nếm vừa ăn.
Nguyên liệu gồm: Thịt heo nạc, thịt bò, tôm tươi lột vỏ, cá, mực tưoi, tim, gan heo…(tất cả cắt lát mỏng) , bông cải, cà rốt, rau cải ngọt, bó xôi, tần ô (tùy ý),
Tui nấu lẩu tươi thì thịt, cá.. để sống bày ra dĩa trên mặt để ít hành lá xắt khúc, tỉa hoa. ngò. ớt cho đẹp.

Lau thap cam

Lau thap cam1

Lau thap cam2