Đàn chó con, heo con của Ruby


Hôm nay tôi làm 1 đàn chó con và heo con cho Ruby, sản phẩm bánh làm ra trông rất ổn, Ruby mang đến cho cô Hảo, người đã chăm Ruby suốt gần 2 năm nay.

banh-cun-cute2

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 180 gr bơ nhạt.
– 200 gr bột mỳ
– 25 gr bột ngô
– 25 gr sữa bột (loại nào cũng được í)
– 100 gr sô-cô-la chíp (hoặc sô-cô-la thanh rùi bào nhỏ)
– 40 gr ngũ cốc Koko Krunch (có thể thay bằng loại khác nhưng dùng loại này tận dụng làm tai cho bé “cún” luôn, một công đôi việc í mà!)
– 80 gr bột Horlicks, sẽ tạo hương vị đặc trưng cho “bé” cún đó.
– 1 ít sô-cô-la chíp (hoặc M&M) và cốm sô-cô-la để trang trí nha
Đến phần hành động này:
Bước 1: Nhào bột
– Đánh bơ nhuyễn, rồi lần lượt cho bột mỳ, bột ngô, bột Horlicks và sữa bột vào, nhào thật kỹ nhé, cho các nguyên liệu “hoà quyện” với nhau!
Bước 2: Làm vỏ
– Chia bột thành những phần  “tí hon”, khoảng 10 gr một nhé.
– Lăn thành viên tròn, rồi dùng tay ấn dẹp xuống để thành 1 tấm áo bột.
– Hoặc nếu có dụng cụ cán có thể cán mỏng bột trước, rồi dùng khuôn tròn cắt thành những miếng bằng nhau, sẽ đều và đẹp hơn đó!
Bước 3: Bỏ nhân
Trên mỗi “áo bột” bạn cho khoảng 8 viên sô-cô-la chip và vài miếng ngũ cốc Koko Krunch nha.
– Sau đó, “gói ghém” thật kỹ nhân bánh lại, dùng hai tay xoa cho bánh thật mịn và tròn.

Bước 4: Tạo hình “bé” cún
– Cắm 1 viên sô-cô-la chip làm mũi “bé” cún nè, 2 miếng ngũ cốc làm tai.
– Gắn cốm sô-cô-la lên trên mũi và “bé” cún đã được tạo hình xong nè!
– Gắn cốm sô-cô-la lên trên mũi và “bé” cún đã được tạo hình xong nè!